レモンバーベナ
中南米原産のハーブです。
名前から想像されるようにレモンの香りを特徴としますが、これがまた華やかで魅力的な香りなんです。
料理やお菓子にレモンの香りを加えたい時に使われますが、まずは是非ハーブティーで。
おすすめレシピ
- レモンバーベナのハーブティー:
3~4枚の葉っぱと熱湯を急須に入れて2~3分ほど抽出したら、カップに注いで下さい。
中南米原産のハーブです。
名前から想像されるようにレモンの香りを特徴としますが、これがまた華やかで魅力的な香りなんです。
料理やお菓子にレモンの香りを加えたい時に使われますが、まずは是非ハーブティーで。