農園　たそりあ

もっのすごっく忙しい日が続いています。

畑の作業、夏野菜の準備が遅れに遅れています。
師匠の農場の研修生に呆れられてしまいました。

えっ、たそりあって、まだキュウリ植えてないの？
それ、遅いんじゃない？

はい、植えてません。

だって、なぜか時間が無いんだもん。

あちこちの畑の除草もしなきゃいけないのに、全然手がまわりません。
早春にトンネルまでかけて、種蒔いた人参、草に埋もれきって収穫まで至らないかも。
なんのためにあれだけ苦労したのか・・・。

そして田んぼの作業。
田植えは今年も楽観的なたそりあ夫の予想を裏切り、悪戦苦闘にまみれた田植えに終始しましたが、それでもなんとか終わりました。
田植えの次は除草。
田植え後、一定期間内に一回目の除草をしないと、とんでもないことになるらしい（その年の収穫をあきらめなきゃいけないとか）。

かなりてんぱってます。

というわけで、助っ人求む。

今週の土曜日（６月２５日）、田んぼの除草やります。
お手伝いしてみたいという方、田んぼに入ってみたいという方、是非是非名乗りをあげて下さいませ。
午前だけお手伝い、午後だけお手伝いというのも、もちろん大歓迎！

ただ土曜日、たそりあ妻は午前中は鵠沼直売、たそりあ夫は所用のため正午前後に２～３時間出かけます。
ので、スケジュールすりあわせのため、希望者はＨＰのお問い合わせフォーム↓からメールをいただけると嬉しいです。

農園たそりあ／お問い合わせ

行きたいけど、土曜日は無理、日曜日なら行けるんだけど・・・という方も是非是非。
ほぼ確実に日曜日も除草をやることになると思います。

持ってくるもの：

・田んぼ用の長靴を持ってらっしゃる方は持ってきて下さい。
持ってらっしゃらない方は、作業用に靴下か足袋（田んぼに入る時に履きます。裸足で作業することもあるのですが、念のため足の保護ということで、ワンクッション入れるという意味で。できるだけ脱げにくいものを）

・フードつき合羽：雨の予報なので。

・短パンなど：田んぼの中に入ると膝近くまで水に入ります。ジーパンなどでは濡れてしまうので、短パンとか、裾をかなり上までまくりあげられるものが必要になります。

・タオル、着替え：作業後はかなり濡れたり、泥んこになったりしますから、靴下やＴシャツ、ズボンなど替えがあった方がいいでしょう。

・弁当、水筒：新規通農農家なので、自宅と農家が離れています。お手伝いの方のお昼まで時間的にとても用意できないので、申し訳ありませんが、お昼にかかる方はお弁当を持ってきて下さい。気温も高めで水分補給も頻繁になると思うので、お茶なども多めに持ってきて下さい。

よろしくお願いいたします。

ジャガイモの季節が始まりました。

品種にもよりますが、早いものはもう収穫ＯＫです。
少しずつ掘りあげて出荷しています。
今出荷しているのは、えぐみが無くて皮ごと食べられるワセシロと、「アンデスの栗じゃが」の名前で有名な稀少品種インカのめざめ。
栗のような風味のインカのめざめと、素直で素朴なジャガイモの美味しさがたまらないワセシロ、どちらもお勧めです。

ジャガイモは、早春に種芋を植えます。
芋をいくつかに切ったものを畑に埋めていくのです。そうするとジャガイモの目の部分から発芽して、茎葉を繁らせます。
関東では、梅雨の時期に地上部が暑さで枯れていきますので、その頃がジャガイモの収穫時期にあたります。
（涼しい北海道では、枯れるのが遅いために収穫時期は遅くなります。その分長期間光合成で作った栄養を芋に蓄えることができます）
ジャガイモはだから種芋と全く同じ遺伝子の芋が収穫できます。こういう増え方を栄養生殖というそうです。

ジャガイモは時々花を咲かせます。
ナスの花に似た花が複数寄り添って咲きます。

ところが、ジャガイモの花を見たことはあっても、ジャガイモの実を見たことのある人は少ないと思います。
関東ではジャガイモの実はまずできないようです。
北海道のような涼しいところでは、そこそこジャガイモの実ができるそうです。

というようなことを昔本で読んでいた私は、ある日、たそりあのジャガイモ畑で、ミニトマトのような青い実を見つけてびっくり！

これは・・・これは・・・噂に聞いていたジャガイモの実じゃないかっ！

いやあ、関東でもジャガイモの実がなることがあるんですね。
ちなみに実がなっていたのは北海こがねという品種。調べたら自然結果の多い品種という記述が見つかりました。

ジャガイモの実は普通は食べないようです。
食べるなという記述もあり、黄色くなってきたものは食べ過ぎなければ全然問題なかったという体験談もあり、よく分かりませんが、ジャガイモの目に含まれるソラニンという有毒物質が多少は含まれている可能性があるのでしょう。食べたい方はよく調べて自己責任で・・・ということになりそうです。

ジャガイモの実の可能性は食用というよりは、繁殖（品種改良）でしょう。
栄養生殖じゃなく有性生殖になりますから、親と違った遺伝子を持っています。
ジャガイモの種を蒔いたら、親と違った芋ができてくるわけです。
このホッカイコガネの実が熟したら、中に種が入っていたら、それを蒔いてみたら・・・
ほんとにジャガイモができるんでしょうか？
どんなジャガイモができるんでしょうか？

ちょっとわくわくするような想像です。

毎月第二日曜に行っているアグリス成城の直売、今月は１２日になります。

日時：６月１２日（日）１０：００～１４：００、

場所：アグリス成城入口

今回もまたまた一体出せるお野菜なんてあるんだろうか・・・と、とう立ちし始めたレタスを眺めながら悩んでいます。
でも、他の農家からもいろいろ出品されるので、結果的には面白い野菜がいろいろ集まりそうです。
是非お立ち寄りください。

また、お野菜のお取り置きサービスも行っております。
お買い物したお野菜をお預かりし、直売終了後はアグリス成城売店でお渡しするサービスです（１９：００まで）。
昼間お出かけのご予定がある方も是非行きがけにご利用下さい。