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トマト  品種:German Striped Stuffer

赤と黄色のストライプ柄の珍しいトマトです。
このトマトは酸味が強めで独特の風味があり、生食もできますが、詰物料理に向くトマトです。
へたの部分を水平に切り取り、中身をくりぬいて(くりぬきやすいトマトです!)、いろいろなものを詰めて、煮るなり、焼くなりしてみて下さい。

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