セロリ 品種：スープセロリ？
いただきものの苗を育てたため、正確な品種名は不明ですが、おそらくスープセロリあるいはキンサイだと思われます。
大型のセロリに比べたらなりはぐっと小さいですが、香りはセロリそのもの。
刻んでサラダに入れたり、スープの具にしたり（火を止める直前くらいに入れて下さい）、やはり刻んだものを肉と一緒に炒めたりして使います。
いただきものの苗を育てたため、正確な品種名は不明ですが、おそらくスープセロリあるいはキンサイだと思われます。
大型のセロリに比べたらなりはぐっと小さいですが、香りはセロリそのもの。
刻んでサラダに入れたり、スープの具にしたり（火を止める直前くらいに入れて下さい）、やはり刻んだものを肉と一緒に炒めたりして使います。