ハツカダイコン（二十日大根） 品種：春京赤長水大根
丸いだけが二十日大根ではありません。
この中国生まれの春京赤長水大根の別名は中国廿日大根。赤い根っこは普通の大根を小型にしたようなすらりとした形です。
スリムなボディも魅力的ですが、葉っぱも炒め物にすると、旨味が豊富で美味！
是非、捨てずに試してみて下さいね。
おすすめレシピ
- 葉っぱの炒め物がとっても美味しい。
丸いだけが二十日大根ではありません。
この中国生まれの春京赤長水大根の別名は中国廿日大根。赤い根っこは普通の大根を小型にしたようなすらりとした形です。
スリムなボディも魅力的ですが、葉っぱも炒め物にすると、旨味が豊富で美味！
是非、捨てずに試してみて下さいね。