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ダイコン(大根)  品種:紅心大根

中国大根の一品種です。緑がかったずんぐり大根ですが、切ってびっくり、中はきれいな紅です。
寒さで甘味が増すタイプで、甘くなったものは生でも美味しくいただけます。炒め物などにも向いています。
スライスして、きれいな紅を生かして、調理してみて下さい。

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