サツマイモ 品種：紫芋
中が濃い紫色のサツマイモです。
甘さは控えめですが、濃い紫色のもとになっているアントシアニン色素の健康効果に期待が寄せられ、人気上昇中です。
焼き芋、てんぷらなどもいいですが、鮮やかな紫色を生かしてスイーツにしてみるのも素敵です。
中が濃い紫色のサツマイモです。
甘さは控えめですが、濃い紫色のもとになっているアントシアニン色素の健康効果に期待が寄せられ、人気上昇中です。
焼き芋、てんぷらなどもいいですが、鮮やかな紫色を生かしてスイーツにしてみるのも素敵です。