ルッコラ（ロケット） 品種：不明
ゴマに似た香りが特徴の、人気急上昇中のサラダ野菜。
サラダだけではなく、実は炒めても美味しいんです。
特にルッコラのピリピリとした刺激が苦手な方は、炒めた方が気に入るかもしれません。
あまり知られていませんが、ルッコラの蕾や花も葉っぱと同様に食べられます。
ゴマに似た香りが特徴の、人気急上昇中のサラダ野菜。
サラダだけではなく、実は炒めても美味しいんです。
特にルッコラのピリピリとした刺激が苦手な方は、炒めた方が気に入るかもしれません。
あまり知られていませんが、ルッコラの蕾や花も葉っぱと同様に食べられます。